白米2合(300g)×4
玄米2合(300g)×4
味噌500g×2
米粉350g×2
【味噌について】
農家直送 減塩 完全無添加 こだわりの別格 米味噌
最高のお米とこだわりの材料で作った自信満々の米味噌
味はもちろん、味噌をといた後の大豆と米まで美味しい米味噌
毎日使うものだからこそ、安心安全、生産者の顔が見えるものを使いたい。
お米は、私がこだわって作った 福岡県産「夢つくし」
大豆は、有機栽培 佐賀県産「ムラユタカ」
塩は、こだわって作った「赤穂の塩」
大正五年創業の和田味噌にお願いし、減塩、完全無添加で四カ月自然熟成させて味噌を作って頂きました。
米の白さと、まろやかな甘さ旨みが特徴の米味噌です。
本当に美味しいものが食べたい方。
血圧が高めの方。
健康の為、発酵食品を取り入れたいけど、何を食べたらいいのかわからない方。
美白・美容・アイチエンジングを意識している方。
ダイエットしたい方。
便秘が気になる方。
にお勧めです。
【米粉について】
農家直送 こだわりの別格 米粉
平尾台カルスト台地の清涼な流水と、肥沃な土壌で育み、最小限の農薬で作ったお米「別格夢つくし」100%で作った、安心安全な 別格 米粉
グルテンフリーな米粉は、小麦アレルギーの方にはもちろん、小麦粉の代わりになります。
小麦粉よりも栄養価が高く、調理方法によってもっちり感からサクサク感まで楽しめます。
油の吸収率も低いので、ダイエットにも最適です。
揚げ物・お好み焼き・餃子・ホワイトシチュー・パンやお菓子などにご利用ください。
※お米を自由に組み合わせて頂くことも出来ます。
ご希望の方は、お気軽にお問い合わせください。