【米粉について】
農家直送　こだわりの別格　米粉

平尾台カルスト台地の清涼な流水と、肥沃な土壌で育み、最小限の農薬で作ったお米「別格夢つくし」100％で作った、安心安全な　別格　米粉

グルテンフリーな米粉は、小麦アレルギーの方にはもちろん、小麦粉の代わりになります。
小麦粉よりも栄養価が高く、調理方法によってもっちり感からサクサク感まで楽しめます。
油の吸収率も低いので、ダイエットにも最適です。
揚げ物・お好み焼き・餃子・ホワイトシチュー・パンやお菓子などにご利用ください。